CAA库林那美食艺术管理大学,完美地将欧洲顶尖的美食艺术与餐饮企业管理结合起来。学校开设了三年制本科、两年制硕士、一年制硕士、一年制PGD和一年制巧克力甜点、西餐西点短期课程,学校不仅关注学生的动手制作能力,更关注其管理能力。
库林那美食艺术管理大学本科课程
学制:3年
费用:140,600瑞郎(2016年秋季)。包含学费,食宿和医疗保险等,具体请见录取信。
方向:美食艺术与餐饮企业管理
课程安排:实行小学期制,每11周为一个学期。总共7个学期。
第一学年:3个理论学期+4至6个月实习期
第二学年:2个理论学期+4至6个月实习期
第三学年:2个理论学期